Что можно приготовить из гречки

Замечательная подборка разнообразных блюд, которые можно приготовить из гречки.

Тушеная рыба с овощами

Вспомнился старый бабушкин рецепт. В далекие совковые времена это блюдо почему-то готовили в основном на праздники)).
Теперь же - это обычный рецепт, который можно приготовить в любой день.
Для приготовления понадобится:

Праздничное печенье-пироженое с изюмом и безе

Очередная проблема - куда применить остаток творога, который был ни туда ни сюда, решена с помощью старого проверенного рецепта. Правда, в оригинале используется детский сырок, но сделать сырок из творога не такая уж и сложная задача).
Рецепт родом из детства, пропылился лет 20 в бабушкиной книжке для рецептов, и был возрождён сегодня с большим успехом. При наличии современных подходов - миксера, пергамента, новой духовки, и свободного наличия продуктов (орешки, курага), блюдо стало еще более вкусным и праздничным.