Рецепт домашней нутеллы

 РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ НУТЕЛЛЫ!

Олеся Куприн
Готовится паста быстро, съедается ещё быстрее. Главное хороший блендер и сила воли!
Ингредиенты:

300 г жареного фундука
350 г молочного шоколада,если хотите аутентичного вкуса
(или 200 г молочного и 150 темного шоколада от 50% какао, чтобы снизить сладость пасты)
50 г сливочного масла
15 г какао-порошка
Щепотка соли

Ванильно – шоколадный творожный десерт

Зимой так и тянет на сладенькое, но последнее время хочется чего-нибудь легкого и не очень вредного. А лучше и того больше - полезного). Конечно, ничто не сравнится с шоколадом, но и его хочется немножко разбавить)) Кстати, хороший шоколад в интернет-магазине alexalmaz.com.ua от польского производителя Alpinella, в ассортименте есть и самый полезный - черный горький, и белый (ням), и с начинками. Представленный ниже рецепт десерта можно сверху очень органично дополнить шоколадной крошкой.
Итак, невероятно вкусный и диетический ванильно-шоколадный творожный десерт.

Чебуреки

У любой хозяйки обязательно регулярно возникает вопрос - что делать с уже подкисшей сметаной или скисшими остатками молока. Вспоминаю всегда, как говорила моя бабушка: "у хорошей хозяйки никогда ничего не пропадает". По этому принцицу я всегда с большим интересом люблю собирать рецепты, которые позволяют не дать пропасть продуктам.
Особенно хорошо это - с молочными продуктами. Прокисшую сметану, например, всегда можно развести до состояния "беленькой" водички.