ингредиенты
- томатная паста 70-140г
- маринованные огурцы 200-400г
- 1 луковица
- 1 морковь
- 5 долек чеснока
- 0,5 лимона
- маслины 100г
- укроп, петрушка и др. зелень
- 1,5 л кипятка
- мясные копчености
Готовим в мультиварке. Сделать зажарку, в конце добавить огурцы и еще немножко прожарить. Добавляем томатную пасту, маслины, сок из банки маслин, и добавлчем кипяток.
Режим суп на 30 мин. За 10 минут до окончания добавляем лимон и зелень.