2011/04/08

Салат с черемшой

Вот и появились первые натуральные витамины - черемша. В ней уйма витаминов и полезных элементов.

Наиболее традиционный салат из черемши:
  • сваренные вкрутую яйца (2-4 шт)
  • вареный в мундире картофель (1-2 шт)
  • для заправки - майонез или сметана
  • пучок черемши

Картошку почистить и порезать мелкими кубиками. Добавить порезанные яйца и черемшу. Яйца (да и картошку тоже) можно натереть на терке. Заправить майонезом или сметаной.

Более легкий вариант - черемшу добавлять в постные салаты из капусты вместо лука.

Ссылки по теме:

No comments:

Post a Comment