2010/04/22

Печеночный тортик

400 г. печенки перекрутить на мясорубке.
Добаить приблизительно 4 стол. л. муки, чуть меньше 1 стакана молока, 1 яйцо.
Слоев должно получиться 4.
Жарить коржи на большой сковородке под крышкой.

Начинка.
5 средних лукоиц почистить и поджарить на растительном масле.

Переложить слои начинкой, предварительно смазав каждый слой майонезом.

No comments:

Post a Comment